Rumpstek Naturbeteskött EKO 600g
Köttet är ekologiskt och kommer från olika gårdar runtom på Öland där korna naturbetar på alvarets örtrika flora, vilket ger köttet en unik karaktär och smak.
Rumpstek, som även kallas rostlocket, är en styckdetalj som är omåttligt populär på grillen i Brasilien och allt fler har börjat upptäcka denna juvel även i Sverige. Rumpsteken har något kraftigare köttfibrer än exempelvis en entrecote, vilket bidrar med en massa smak. Eftersom rumpsteken är naturligt smakrikt är den godast i sin enkelhet med bara salt och peppar, på grillen eller i stekpannan.
Omega Delivery Date Widget will be displayed here!
Köttet fryses ner direkt efter slakt för att bibehålla högsta kvalité, och levereras fryst i vacuumförpackning.
Köttet fryspackas med hjälp av isolerad fryspåse och kylklampar, vilket gör att köttet hålls fryst under hela leveransen och kan läggas direkt i frysen. I vissa fall kan köttet ha tinat något i kanterna, men det är ingen fara för kvaliteten och det är ingen hälsorisk.
Notera att vissa avvikelser från angiven vikt kan förekomma, då det inte går att garantera exakt vikt per bit vid styckning. Majoriteten av bitarna väger dock mer än angiven vikt.
Ingredienser
Naturligt och smakrikt
Mysinge Kött
Mysinge Kött drivs sedan 14 år tillbaka av Tony och Emanuel som från grunden är lantbrukare.
Tillsammans ville dom bygga ett varumärke som stod för hög kvalitet med kött från Öland.
Mysinge har sedan start varit kända för ett miljöriktigt, smakrikt och omsorgsfullt hängmörat nötkött. Kvalitetsköttet kommer från olika gårdar runtom på Öland där korna naturbetar på alvarets örtrika flora, vilket ger köttet en unik karaktär och smak.
Plats: Mörbylånga
