Tomat 200g EKO
Solmogna, smakrika och odlade med omsorg – tomaterna från Solmarka Gård har en fyllig, naturlig smak som lyfter varje rätt. Perfekta att äta som de är, i sallader, på smörgåsen eller rostade i ugnen med lite olivolja och flingsalt.
Tomaterna odlas ute i det fria på Solmarka Gård i Vassmolösa, där Ruth och Botulf bedriver ett biodynamiskt jordbruk enligt Demeters riktlinjer. Här används inga kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. I stället får jorden byggas upp naturligt i samspel med djur och växter.
Gården har varit KRAV- och Demetermärkt sedan 1976.
Naturligt och hållbart
Solmarka Gård
Ruth och Botulf driver tillsammans Solmarka Gård utanför Kalmar som omfattar 65 ha åker och 10 ha naturbete. Här odlas enligt biodynamiska principer och Demeters riktlinjer. Vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Gården är dessutom både ekologisk och kravmärkt och ställer höga krav på djurhänsyn genom hela kedjan.
Plats: Vassmolösa
