Varm choklad 70% 120 g

Hantverk från grunden

I hela 12 år har chokladtillverkaren huserat i Kalmar och idag sker produktionen nere på Kaggengatan, där man även har ett café som såklart är fullproppat med godsaker.

Johannas chokladintresse har bara ökat med åren och hon har en stark viljan att komma närmare ursprunget på kakaon. Därför har hon börjat tillverka sin egen choklad från direkt från kakaobönor så hon kan styra hela processen själv.

Plats: Kalmar