Solmarka gård

Kålrot knippe ca 500g EKO

39 kr

Smörig, söt och full av smak – kålroten från Solmarka Gård är långt ifrån den bleka vinterrot du kanske minns från skolmatsalen. Här får du späda sommarkålrötter i knippe, skördade medan de fortfarande är små och saftiga.

Rotfrukterna odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar, där Ruth och Botulf driver en biodynamisk gård i samklang med naturen. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och allt odlas utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Istället är det kretsloppet mellan djur, jord och människa som står i centrum.

Denna unga kålrot kan ätas rå i tunna skivor med lite olja och citron, rivas till slaw eller ugnsrostas tills den får fin yta och djup smak. Också god att grilla, gärna tillsammans med andra sommarprimörer.

39 kr

Naturligt och hållbart

Solmarka Gård

Ruth och Botulf driver tillsammans Solmarka Gård utanför Kalmar som omfattar 65 ha åker och 10 ha naturbete. Här odlas enligt biodynamiska principer och Demeters riktlinjer. Vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Gården är dessutom både ekologisk och kravmärkt och ställer höga krav på djurhänsyn genom hela kedjan.

Plats: Vassmolösa

Super god!

Älskade smaken. Super nöjd

Supernöjd

Supernöjd

Fräscht

Bra urval och fantastiskt salladshuvud.

Jättegod

Denna yoghurt är verkligen jättegod. Kan ätas som den är eller med bär. Blir riktigt bra att göra tatsiki.

Super nöjd! Starkt rekommenderar 🙌

Så tacksam!

Absolut den bästa mjölken! Smakar ljuvligt, jag mår väldigt bra på den och det härliga är att att kalvarna får gå kvar med sina mödrar. Stort tack till er bönder som tänker utanför boxen och på djurens bästa. Är så otroligt tacksam att jag o min familj får ta del av ert gedigna arbete till att ge oss den absolut bästa kvalitativa maten. Det gör att vi kan ge näringsrika livsmedel till våra barn så att de förblir friska och starka. Tack!

Ännu inte testat. Men väldigt glad att den var på flaska. Samt att den var så kall. De fanns när jag var liten. Minns dom. 🩷

i really like milk , butter and yogurt

this is my 2nd order of milk,butter and yogurt , i really like it, taste good with more fat content

Det va det ni lovade smaken va jättegott

Hej
Smaken va exakt det lovade jättegott men att leverera det va dyrt men föraren som levererade va jättebra och professionellt stor respekt för föraren.